Güneydoğu Asya’ya özgü Oxalidaceae familyasındaki bir ağaç türüdür; carambola , yıldız meyvesi ve beş köşeli gibi bir dizi ortak isme sahiptir. Averrhoa carambola, kısa gövdeli veya çalılı, küçük, yavaş büyüyen, yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Yaprakların üst kısımları pürüzsüz, alt kısımları ise ince tüylü ve beyazımsıdır. Yaprakçıklar ışığa tepki verir ve geceleri birbirine katlanma eğilimindedir; ayrıca ani şoklara karşı da hassastır ve sallandığında da kapanma eğilimindedir. Meyveleri turuncu-sarı renkli, ince, mumsu bir kabuğa sahiptir. Sulu meyveler olgunlaştığında içi sarı renkte olup ve enine kesitte kesildiğinde yıldız şeklindedir. Yaz ve hatta kurak kış aylarında bile düzenli sulanma ihtiyacı ister. Yetişkin ağaçlar -2 ̊c’yi tolere edebilirler. Genç bitkiler daha hassastırlar ve 0 ̊c’de ölebilirler.