Gövdesi çok dallı, gri renkli, kabuklu, sert ve ağır ağaçlardır. Uzun ömürlüdürler. Yaprağın üst yüzeyi koyu gri-yeşil renkte ve tüysüz, alt yüzü mavimsi gümüşi renkte ve beyaz sık ipeksi tüylerle kaplıdır. Oval, yenilebilir meyvesi, yeşil, zamanla kırmızı ve en son parlak siyak renk alır.